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お客様への、そして仕事への想いをお聞きください。
隔月で更新していく予定でございますので、お楽しみに。
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市川 不二夫(いちかわ ふじお)
料理場
和食調理を担当させて頂いております。いつも『一所懸命、仕事をしたらいい事あるよ』をモットーに日々心のこもった良いお料理をお出しできるように努力しております。
休日はホテルの施設で趣味の釣りやゴルフ、バーベキューなどを利用して私自身も『ホテルニューアワジでの休日』を楽しんでおります。それでもやはりお客様に作ったお料理をお褒め頂くことが何よりも嬉しく、その日が楽しくなります。
忙しい中、人との繋がりやコミュニケーションを取ることは大変ですが、必ず淡路島のすばらしさが皆様に伝わると信じ、日々挑戦して行きたいと思います。
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藤里 真紀(ふじさと まき)
営繕課(清掃)
チェックアウト後のお部屋、宴会場、大浴場などのホテルの施設などの清掃を担当をさせて頂いております。
『スピーディー且つ丁寧に』をモットーにお客様から綺麗なホテルへ来て良かった、と思ってもらえるように心を込めて掃除をしております。繁忙期は掃除するお部屋が自然と多くなり次のチェックインまでにお部屋の掃除が間に合わない場合もあり大変ですが、滞在中のお客様より『ありがとう』と何気なくお声をかけていただいたときには疲労が一気に吹き飛んでしまうような気持ちになります。
これからもより多くのお客様に寛ぎ・癒しの時間を気持ちよく過ごして頂けるように心を込めてお掃除に励んでいきたいと思います。
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