3月からは春メニュー♪

2010.03.05 Friday 11:17 | posted by ？？？
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皆様こんにちは！
ちょっとご報告が遅くなりましたが、ホテルニューアワジプラザ淡路島では
3月1日から春メニューがスタートしております。

やっぱりおススメなのは春に旬を迎える【桜鯛】です。
プラザ淡路島では鳴門鯛を使っておりますが
春の時期に大潮を迎える鳴門海峡は潮の流れがとても速いので
身が引き締まり、ぷりぷりの食感がたまりません！
写真の桜鯛のしゃぶしゃぶ鍋では
淡路島レタスとこちらも旬の生ワカメと一緒にお召し上がりください。

暖かくなってきますと波が穏やかになりますので
海がとても綺麗に見えます。
ポカポカ天気には潮風にあたりながら海でのんびりなんて最高ですね！
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2月28日うずしおまつり開催！

2010.02.26 Friday 17:18 | posted by ？？？
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皆様こんにちは！プラザ淡路島の前田でございます。
明後日の2月28日に、南あわじ市福良のうずしおドームなないろ館で
淡路島びらき・うずしおまつり・桜鯛まつりが開催されます！
※写真は昨年の様子です。

毎年、たくさんのお客様にお越しいただいております。
瓦割体験があったり、郷土芸能の披露、原田伸郎さんのトークライブ
その他たくさんのイベントが行われます。

ご宿泊のお客様も、日帰り旅行のご予定のお客様もぜひ寄って頂きたいですね！

日程：2月28日（日）
時間：10：00〜16：00予定。
場所：うずしおドーム　なないろ館
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こんな時こそ体調管理を・・・

2010.02.14 Sunday 19:34 | posted by ？？？
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皆様こんにちは！
2月も中旬になると暖かい日と、冷え切った寒い日が
行ったり来たりですね！
皆様体調はいかがでしょうか？

南あわじ市にある灘黒岩水仙郷も2月21日に閉園が決定しました。
その後、この写真のしだれ梅が見ごろを迎えて参ります！

暖かくなる日が待ち遠しい今日この頃。
春には桜鯛が旬を迎えますので、皆様淡路島にお越し下さいね♪
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淡路島ヌードル

2010.02.10 Wednesday 21:45 | posted by ？？？
皆様　こんばんわ
プラザ淡路島の小南です

今淡路島では「淡路島牛丼」「島スイーツ」に続き
御食国プロジェクト「淡路島ぬーどる」が始まりました。


先日休みを利用して、私もある店に「淡路島ぬーどる」を食べに行って来ました。

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淡路島ぬーどるの食感はつるっとした食感で、麺のコシが非常に強く独特な感じが癖になります。

プラザ淡路島でも　もちろん食べれますよ。
プラザ淡路島の「淡路島ぬーどる」はあまからのすき焼き風味です。

皆さまもお越しの際は是非お召上がり下さいませ。

日帰りプランでも御準備しております。
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寒くなりましたねぇ♪

2010.01.24 Sunday 10:40 | posted by ？？？
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皆様こんにちは！
プラザ淡路島料飲サービスの阿部です。

大寒になり、水仙がきれいに見れるようになってきました。
南あわじ市にある灘黒岩水仙郷では現在見頃を迎えていて
たくさんのお客様が遠くから水仙を見に来てくれています。
空気も澄んでいて、景色もばっちり見えて、気持ちも落ち着く
いい場所ですので、ぜひ一度見に来て頂ければ嬉しいです。

お昼お腹がすいたら、ぜひプラザ淡路島にお越し下さい。
洋食・和食は勿論、先日淡路島ぬーどるがスタートいたしました。
お時間がありましたら是非お立ち寄りください。
お待ちしております！
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海産物はこちらでいかがですか？

2010.01.23 Saturday 09:11 | posted by ？？？
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今回のブログは南あわじ市福良にあります前拓水産さんをご紹介します！

ここでは、福良湾で獲れた新鮮な海産物を販売しております！！

海産物の種類も様々で、通年ではちりめん、わかめ、くぎ煮などがあります。

また、今の冬の時期はなんといっても3年とらふぐ☆
そして夏時期には、はも！！

プラザのふぐのお料理にもこちらで獲れたふぐを使って、
お客様にお召し上がりいただいております☆

プラザからお車で15分程度と近場ですので、
ぜひお帰りの際には淡路島のお土産にしてみては！？

また、宅配の方もご準備しておりますので、
ご親戚やお友達に送ってみてはいかがでしょうか！？
ご家庭でてっちり鍋や唐揚げにしてみるときっと美味しいですよ☆
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水仙が見頃♪

2010.01.19 Tuesday 10:37 | posted by ？？？
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皆様こんにちは！
先日、灘黒岩水仙郷のスペシャルデーということで
300名様に、水仙の切り花とてっちり鍋の振る舞いをしてきました！

お天気が本当によかったのでたくさんのお客様がいらっしゃって
とても賑わっていました。
プラザ淡路島から水仙郷までは車で20分。
現在見ごろを迎えている水仙の甘い香りに包まれています。

プラザ淡路島では温泉で身も心もポッカポカ。
そして、身の引き締まった3年とらふぐを堪能して下さい！
コラーゲンもたくさん含まれていますのでお肌もぷるっぷる☆
日ごろの疲れも吹き飛ぶこと間違いなしですね！！！
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ふぐ料理と言えばやっぱりこれ！！

2010.01.18 Monday 18:36 | posted by ？？？
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皆様こんにちは♪プラザ淡路島の前田でございます。

今日なんとなく調理場に行ってみると
大きなお皿と闘っている料理人が・・・（笑）
そう！ふぐ料理と言えばやっぱり『てっさ』ですね♪

プラザ淡路島の会席料理についている『てっさ』は
個人盛りが多いので大皿のものを見ると【おーーーー！】って
レストランの人も言ってました（笑）

ちなみにこの写真は5名様分です。
食べたいなぁと思って頂いたお客様は
ご予約時に『てっさ○名分大皿盛り』で！
と言って頂けると結構いい値段しますけど（汗）
お喜びいただけること間違いなしです！！
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水仙が見頃を迎えています。

2010.01.10 Sunday 18:42 | posted by ？？？
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皆様こんにちは！
プラザ淡路島の前田でございます。

遅くなってしまいましたが、
明けましておめでとうございます！
本年もプラザ淡路島をよろしくお願い致します。

さて、三連休いかがお過ごしでございますでしょうか？
ホテルから車で20分の『灘黒岩水仙郷』では約500万本の水仙が
見ごろを迎えています。
甘い香りに誘われて淡路に来て下さいね！
ＥＴＣ割引も適用されますので、気軽に淡路島へお越しになってみては
いかがでしょうか？
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もうすっかり冬ですね！

2009.12.08 Tuesday 09:21 | posted by ？？？
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皆様こんにちは！

プラザ淡路島では毎年、玄関にある噴水やホテルの周りで
イルミネーションをおこなっています。
暗くなるとライトアップされるのですがとってもきれいなので
写真撮ってみました！
館内とあわせて、クリスマスの雰囲気でいっぱいです♪
こちらは2月頃までライトアップしていますので見に来て下さいね！
実物を見たらもっと感動的ですよ♪
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