◆旬の鱧料理と鯛・伊勢海老の姿造り付『鱧づくし』

▲鯛・伊勢海老の姿造りも付いた豪華会席料理
食前酒 山桃のワイン
前 菜 鱧と野菜のカクテル
吸 物 鱧そうめん
お造り 鯛、伊勢海老、鱧の落とし
鱧すき
焼 物 鱧の洋風春巻
油 物 鱧の天婦羅
酢 物 鱧ざく
御 飯 鱧寿司
止め椀 鱧の吸い物
香 物 季節物
果 物 季節物


◆『鱧会席』

▲淡路牛ステーキも付いた『鱧会席』
食前酒 山桃のワイン
吸 物 鱧そうめん
お造り 鱧の落とし
鱧すき
洋 肉 淡路牛フィレステーキ
油 物 鱧の天婦羅
酢 物 鱧ざく
止め椀 鱧の吸物
香 物 季節物
果 物 季節物

◆『夏の逸品』

▲夏の旬の味覚を取り揃えました。写真は『鱧の落とし』。
食前酒 山桃のワイン
前 菜 鮑のソテー菜園風
お造り 鱧の落とし、蛸湯引、鯛洗い
鱧すき
洋 肉 淡路牛フィレステーキ
油 物 鱧とおくら
御 飯 鱧飯
止め椀 赤出し
香 物 季節物
果 物 特製デザート

◆『特選バーベキュー』

▲家族みんなでワイワイと、テラスでバーベキューはいかがでしょうか。
オードブル オードブルバリエ
シーフード 大貝、しらさ、蛸、鯵、伊勢海老
牛バラ、ロース、フィレ
野菜 盛り合わせ、野菜スティック
ごはん おかかちりめんの焼おにぎり
デザート