淡路夢泉景では11月1日(水)から
【淡路島・地酒フェア】を実施します。
淡路島を代表する「都美人酒造」、「千年一酒造」より選りすぐりの地酒をご用意させてさせていただきますが、今年の注目は「都美人」の地酒「若宮の雫」。数量が非常に限られたお酒で、合鴨農法・無農薬・有機肥料で育てられた酒造好適米「兵庫夢錦」を使用しています。精米度は60％（吟醸酒）。ふくよかな香りと円やかな味が特徴です。
【都美人酒造：若宮の雫】
お客様には淡路島の地酒の良さをぜひ知って頂きたいと思います。淡路島の旬のお料理と旬の地酒をどうかお楽しみ下さいませ。
■開催期間：
平成18年11月1日(水)〜12月31日(土) |
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