逸品料理のご案内
活魚
他一品
平目造り
@1400円
海鮮石焼
@1800円
(税サ込み)
(1691円)
(税サ込み)
(2174円)
伊勢海老造り
@2500円
あわび石焼
(中1ヶ)
@2500円〜
(税サ込み)
(3019円)
(税サ込み)
(3019円〜)
まぐろ造り
@800円
あわび踊り焼
(大1ヶ)
@3500円〜
(税サ込み)
(996円)
(税サ込み)
(4226円〜)
蛸造り
@800円
さざえつぼ焼
@1500円
(税サ込み)
(966円)
(税サ込み)
(1811円)
雲丹造り1枚
時価
蛸石焼
@1000円
(税サ込み)
(時価)
(税サ込み)
(1208円)
鯛造り
@900円
鯛宝楽焼
@2400円
(税サ込み)
(1087円)
(税サ込み)
(2898円)
さざえ造り
@800円
伊勢海老宝楽焼
1匹@7000円〜
(税サ込み)
(966円)
(税サ込み)
(8453円)
あわびの造り
@3500円〜
淡路牛フィレ肉の石焼ステーキ
@3500円
(税サ込み)
(4226円)
(税サ込み)
(4226円)
牛石焼ステーキ
@1200円
(税サ込み)
(1449円)
牛タタキ
@1000円
(税サ込み)
(1208円)
地魚煮付け
時価
(税サ込み)
(時価)
平目うす造り
@1600円
活車海老料理
@4000円
(税サ込み)
(1932円)
(税サ込み)
(4830円)
鯛うす造り
@1200円
鯛めし
@1500円
(税サ込み)
(1449円)
(税サ込み)
(1811円)
鯛素麺
@1500円
(税サ込み)
(1811円)
※特記事項の無い限り、すべて1人前の料金となります。
※宝楽焼は2人前からとなります。
■
上記メニューをご希望の場合は必ず事前にメールもしくはお電話にてご予約下さいませ。
当日ではご用意できかねる場合がございます。
■
上段
太字
はすべて
【サービス料別(15%)・消費税別(5%)】
の料金となります。
下段
カッコ内
は
【サービス料込み・消費税込み】
の料金でございます。
〜地酒を愉しむ〜
おいしい料理をさらに引き立てる名脇役・・・
当ホテルでは3種類の地酒を厳選しご用意致しております。
全国新酒鑑評会で2年連続金賞を受賞したこだわりの酒をつくる
【千年一酒造】
、酒作りの基本である山廃仕込みを創業以来かたくなに守る正統派の蔵
【都美人酒造】
、そして昭和7年創業の
【南長本庄酒造】
と、自慢の地酒をお楽しみ下さいませ。
千年一酒造
【特別純米生貯蔵酒】
都美人酒造
【生貯醸酒 生麗】
南長本庄酒造
【生貯醸酒 いっこん】
すっきりとしたキレと純米独自のコクが軽快な旨みを生み出した自慢のお酒です。
みずみずしいフルーティーさがモチーフ。低アルコールで軽快ですが決して日本酒の味わいを失っておりません。
中辛でソフトなのどごしはおいしい日本料理をひきたてるのにぴったりです。
原料米:五百万石・日本晴
精米歩合:60
日本酒度:+4
酸度:2.2
原料米:五百万石
精米歩合:68
日本酒度:+0
酸度:1.0
原料米:五百万石他
精米歩合:72
日本酒度:+0
酸度:1.3
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