ジャズが流れ、大人の空気漂う落ち着いたカウンターで食事やお酒を楽しむことが出来る、旅館の新空間「バル淡道（あわじ）」。
”バル”とはスペイン語でバーやカフェ、居酒屋などを兼ねた気軽な飲食店のこと。24:30までお夜食やお酒が楽しめ、湯上りや就寝前にふらりと立ち寄れる。
充実した夜食メニューは、淡路産玉葱のグラタンスープや、淡路玉葱とじっくり煮込んだ牛すじのラーメン、など、どれも魅力的なものばかり。
もちろん新鮮な魚介や淡路ビーフを使ったコース料理など夕食タイムもおまかせ。淡路島の一流の食材を集めた「かまどダイニング」で時間を気にせず自慢の味を堪能あれ。（営業時間17：30-24：30）
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カウンター中央には釜戸があり、ピカピカの地元産きぬひかりが食べられる。夕食のオーダーストップは21：30、夜食のストップは24：00。 |
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