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日帰りプラン ONSEN & MEAL PACKAGES

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島の生しらす丼+入浴券

日帰りカジュアルプラン

ランチと温泉がセットになった、気軽に利用できるとってもお得な日帰り温泉プランです。

バル淡道の生しらす丼は、ふっくら淡路米のうえに鮮度抜群の生しらすをたっぷりのせて、淡路玉葱や温泉卵など数々のトッピングとともに頂きます。まずは生しらすのみで生命力溢れる仄かな苦味を愉しみ、そして温泉卵と絡めます。生しらすが持つ柔らかでつるつるとした食感と、とろけるように口の中で広がる円やかな旨みと甘みがたまりません。

≪“淡路島の生しらす”とは・・・≫
生まれてからほんの数ヶ月、豊潤な瀬戸内の海が育んだ海の宝石・シラス。獲れたてのシラスが本来持つ、驚きの食味を淡路島を訪れるお客様に広く知って頂くため、地元の漁師・加工業者・そして料理人がタッグを組みました。水揚げからわずか数時間で鮮度が落ちてしまうという生しらす。地元民でさえ食べたことの無かったこの生しらすを、水揚げ後に「先取り(セリをとばすこと)」し、そのままの鮮度で瞬間冷凍するという画期的な方法で、お召し上がり頂く事ができるようになりました。

詳しくは“淡路島の生しらすプロジェクト”へ

島の生しらす丼+入浴券 島の生しらす丼+入浴券 島の生しらす丼+入浴券

料金 大人1名様 3,200円〜(税・サ込)
昼食内容 島の生しらす丼(季節の小鉢・汁物付)
食事場所 かまどダイニング バル淡道
食事時間 11:30〜14:00
期間 しらす漁解禁日(2018年は4月18日解禁)から
11月30日まで(予定)
定休日 火曜日
温泉利用時間 下記湯処をご利用頂けます。
・スパテラス水月(12:00〜18:00)
 淡路棚田の湯(男性) くにうみの湯(女性)
・淡路夢泉景(12:00〜16:00)
 湯賓閣 天宮の雫(男性/女性)
備考 お子様連れでもご利用頂けます。

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